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Die Wunschköchin

Die Wunschköchin

Walpurga_NefWalpurga Nef ist in St. Martin am Techelsberg in Österreich aufgewachsen. Vor 60 Jahren kam sie in die Schweiz und kochte jahrelang im Restaurant Kreuz in Winkeln.Zuhause durften ihre beiden Enkelkinder zweimal in der Woche ihr Lieblingsmenu bei der Oma bestellen. Das waren oft Gulasch mit Semmelknödel oder Piccata milanese mit Risotto.